Nors kartais auginamas tik dekoratyviniais tikslais, hibiskas taip pat gerai žinomas dėl savo kulinarinio ir medicininio panaudojimo. Galite valgyti gėlę tiesiai iš augalo, tačiau dažniausiai ji naudojama arbatai, pagardams, uogienei ar salotoms ruošti. … Gėlės gali būti valgomos žalios, bet dažnai naudojamos žolelių arbatai ruošti.
Ar hibisko žiedai yra nuodingi žmonėms?
Remiantis Arkanzaso universiteto Žemės ūkio skyriaus duomenimis, hibiscus augalai laikomi „4 toksiškumo kategorija“. Tai reiškia, kad augalas ir jo žiedai laikomi netoksiškais žmonėms. Jie ne tik netoksiški, bet ir laikomi naudingais sveikatai.
Kaip sužinoti, ar mano hibiskas yra valgomas?
Paprastai hibiscus augalai yra valgomi. Gėlės yra švelnaus skonio ir gali būti naudojamos taip pat, kaip ir moliūgų žiedai. Stiebuose, šaknyse ir lapuose yra pieno sulčių, kurios kulinarijoje naudojamos labai įvairiai – nuo sriubų tirštinimo (pvz., okra) iki išplakimo į meringue primenantį patiekalą.
Ar koks nors hibiscus yra toksiškas?
Hibiscus
Daugeliu atvejų hibiscus yra netoksiškas naminiams gyvūnėliams, tačiau Sharon rožė (Hibiscus syriacus) yra hibiscus rūšis, kurią galima kenkia jūsų pūkuotam draugui. Jei šuo praryja didelį kiekį šio hibisko žiedo, jis gali patirti pykinimą, viduriavimą ir vėmimą.
Kokia hibisko gėlė nevalgoma?
Ne, tai NĖRA tas pats augalaskaip ir valgomasis hibiscus, žinomas kaip „False Roselle“, (Hibiscus acetosella). Valgomojo Hibiscus sabdariffa gėlės, lapai ir taurelės.
