Pietų Afrikos galvijai, paprastai auginami jautienos pramonei, yra:
- Afrikanerių galvijai, kurie taip pat ypač tinkami pienininkystei.
- Anguso jautiena/Aberdino Angusas – viena pirmųjų galvijų veislių, išvestų tik jautienai.
Kokie galvijai geriausiai tinka jautienai?
Štai keletas žinomų mėsinių galvijų veislių sąrašo:
- Juodasis Angusas.
- Herefordo galvijai.
- Pjemonto galvijai.
- Brahman Beefmaster.
- Aubrac.
- Caracu.
- Darkensbergeris.
- Limuzinas.
Kokia galvijų veislė Pietų Afrikoje yra pelningiausia?
Nguni galvijų Veisėjų draugija, įsteigta 1985 m., vadina veislę, kuri „iš hektaro užaugina daugiausiai kilogramų jautienos mažiausiomis sąnaudomis“, todėl Nguni „pelningiausia ir ekonomiškai tvariausia jautienos veislė“.
Kokia skaniausio jautienos veislė?
Veislė. Angus šiuo metu yra populiariausias tarp Šiaurės Amerikos ūkininkų. Taip yra iš dalies dėl ekonomikos – anguso galvijai greitai subręsta ir priauga svorio, bet ir dėl to, kad anguso jautiena yra patikimai marmurinė ir minkšta.
Kuris geresnis Herefordas ar Angusas?
Anguso galvijų jautiena yra aukštesnės kokybės, palyginti su Hereford. Kadangi herefordų kailis yra b altos spalvos, jie yra labiau linkę į odos pigmentacijas ir vėžį, tačiauAnguso galvijai yra atsparūs daugeliui šių problemų, nes turi vientisą juodą arba raudoną kailį.