Skysčio virimo temperatūra skiriasi priklausomai nuo taikomo slėgio; normali virimo temperatūra yra temperatūra, kuriai esant garų slėgis yra lygus standartiniam jūros lygio atmosferos slėgiui (760 mm [29,92 colio] gyvsidabrio). Jūros lygyje vanduo užverda 100°C (212°F).
Kai pasiekiama vandens virimo temperatūra, kokios būsenos vanduo yra?
1. Vanduo yra skystos būsenos. 2.
Kur vanduo pasiekia virimo temperatūrą?
Pavyzdžiui, vanduo užverda 100 °C (212 °F) jūros lygyje, bet 93,4 °C (200,1 °F) – 1 905 metrų (6 250 pėdų) aukštyje. Esant tam tikram slėgiui, skirtingi skysčiai užvirs skirtingomis temperatūromis.
Kaip žinoti, kada pasiekiama virimo temperatūra?
Kai garų slėgis burbulo viduje yra lygus išoriniam atmosferos slėgiui, burbuliukai pakyla į skysčio paviršių ir sprogsta. Temperatūra, kurioje vyksta šis procesas, yra skysčio virimo temperatūra.
Kas padidina virimo temperatūrą?
Junginiai, galintys sudaryti vandenilinę jungtį, turės aukštesnę virimo temperatūrą nei junginiai, kurie gali sąveikauti tik per Londono dispersijos jėgas. Papildomas virimo taškas yra susijęs su garų slėgiu ir junginio lakumu. Paprastai kuo lakesnis junginys, tuo žemesnė jo virimo temperatūra.
