Naudokite šį ugningą padažą sriubai, čili, bulvytėms, makaronų patiekalams ir pomidorų padažui pagerinti. Taip pat galite įdėti į marinatus. Atidarytą sambal oelek indą laikykite šaldytuve, kur užteks keliems mėnesiams.
Ar sambal turi būti šaldytuve?
Sambal Oelek paprastai nereikalauja šaldymo.
Ar turėtumėte atšaldyti čili pastą?
Vis dėlto jie turėtų būti laikomi šaldytuve. Jūs tikrai galite pasigaminti savo čili pastą: tiesiog pamirkykite džiovintus čili vandenyje, kol suminkštės, tada sumalkite arba sutrinkite į pasta. Jei čili pastą gaminate nuo nulio, geriausia tešlą naudoti iš karto, nors šaldytuve ji išliks iki savaitės.
Kaip išsaugoti sambal oelek?
Sambal Oelek patiekimo idėjos
Tiesą sakant, Sambal Oelek puikiai tinka kaip paprastas būdas išsaugoti pipirus. druska ir actas leis juos išlaikyti ilgai.
Kiek laiko galioja naminis sambal oelek?
Paprastai užteks 5–6 dienas sandariame inde šaldytuve. Arba galite užšaldyti, kad išsilaikytų 5–6 mėnesius.
