Mažiau nei pusė dalyvių pranešė apie padidėjusį dujų susidarymą vartojant pinto arba keptas pupeles per pirmąją savaitę, o 19 % padidėjo vidurių pūtimas vartojant juodaakius žirnelius. Maždaug nuo 3 % iki 11 % dalyvių per tyrimo laikotarpį padaugėjo vidurių pūtimo, net jei jie valgė morkas, o ne pupeles.
Ar juodaakiai žirniai sukelia dujų kaip pupelės?
Tai gali būti tik sėkmė, tačiau atrodo, kad juodieji žirneliai rečiau nei juodosios pupelės ar pinto pupelės sukelia žarnyno dujas, remiantis nedideliu tyrimu. … Visuose ankštiniuose augaluose yra skaidulų ir medžiagų, žinomų kaip oligosacharidai, kurių negali suskaidyti žmogaus virškinimo fermentai.
Ar juodaakiai žirniai suteikia žmonėms dujų?
Kai kuriems žmonėms juodaakiai žirniai gali sukelti skrandžio skausmą, dujas ir pilvo pūtimą dėl juose esančios rafinozės, skaidulų rūšies, kuri gali turėti įtakos virškinimo problemoms (17).
Kaip atsikratyti dujų suvalgius pupelių?
5 būdai, kaip išvengti dujų su pupelėmis
- Eiti lėtai – lėtai įtraukite pupeles į savo mitybą. Pradėkite nuo kelių šaukštų ir padidinkite.
- Gerai išmirkykite ir gerai išskalaukite. …
- Virkite pupeles, kol jos labai suminkštės. …
- Pridėkite ajwain arba epazote – abu šie prieskoniai sumažins dujų gamybą – prisiekiu epazote! …
- Kramtyti – valgykite lėtai ir gerai sukramtykite kiekvieną kąsnį.
Kurios pupelės sukelia mažiausiai dujų?
Tarp pupelių, Nacionaliniai institutaiSveikata (NIH) teigia, kad juodosios pupelės, juodosios pupelės, pupelės ir pinto pupelės gali sukelti dujų kaupimąsi. Black-eyed pupelės, kita vertus, pagal Klivlando kliniką yra vienos iš mažiausiai dujinių pupelių.