Mažai purinų turinti purino dieta Daržovės, kuriose yra daug purino, yra žiediniai kopūstai, špinatai ir grybai. https://www.he althline.com › patarimai-following-low-purine-diet
7 patarimai, kaip laikytis mažai purių turinčios dietos – He althline
gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį ir užkirsti kelią podagros simptomams. Kasdien vartojami maisto produktai ir gėrimai: pupelės ir lęšiai. ankštiniai augalai.
Kokios pupelės kenkia podagrai?
Tačiau kai kuriose pupelėse yra ypač daug purinų, todėl žmonės, sergantys sunkia podagra, gali norėti jų vengti. Daržovės, kuriose gausu purino: šparagai, džiovintos pupelės (ypač fava ir garbanzo), grybai, žirniai, špinatai.
Ar ankštiniai augalai gali sukelti podagrą?
Tai reiškia žirnius, pupeles, lęšius, tofu, taip pat lapinius ir krakmolingus žalumynus. Jie nedidina šlapimo rūgšties kiekio ir netgi gali apsaugoti jus nuo podagros priepuolių.
Ar ankštiniai augalai turi purinų?
Purinų kiekis gyvūniniuose š altiniuose (pvz., mėsoje ir žuvyje) paprastai svyruoja nuo maždaug 120 iki daugiau nei 400 mg purino 100 g, o purino kiekis augaliniuose š altiniuose (pvz., daugumoje nesojų ankštinių augalų, grūdų, sėklų), vaisiai ir kitos daržovės) svyruoja nuo 7 iki 70 mg purino 100 g [47].
Kokios daržovės kenkia podagrai?
Valgykite daug daržovių, tokių kaip kailanas, kopūstai, moliūgai, raudonieji pipirai, burokėliai, tačiau apribokite daržovių, kuriose yra nedidelis purino kiekis, pvz.šparagai, špinatai, žiediniai kopūstai ir grybai.
