Žmonės gali naudoti jį aliejuje, salotose, kepiniuose ir sušiuose. Tačiau kai kuriems žmonėms sezamo sėklos ir aliejus sukelia alerginę reakciją. Sezamo reakcijos gali būti nuo lengvo jautrumo iki stiprios alergijos. Sunki alergija gali sukelti anafilaksiją, kuri yra pavojinga gyvybei.
Ar galite būti alergiškas sezamų aliejui?
Alergija sezamui gali būti ne tokia populiari kaip alergija žemės riešutams, tačiau reakcijos gali būti tokios pat rimtos. Alerginės reakcijos į sezamo sėklas arba sezamo aliejų gali sukelti anafilaksiją. Anafilaksinė reakcija įvyksta, kai jūsų organizmo imuninė sistema išskiria didelį kiekį tam tikrų stiprių cheminių medžiagų.
Kaip žinoti, ar esate alergiškas sezamo sėkloms?
Simptomai paprastai atsiranda iškart suvalgius maisto, kuriame yra sezamo sėklų, bet gali pasireikšti ir po valandos. Reakcija paprastai būna lengva ir gali pasireikšti bėrimas (dilgėlinė arba „dilgėlių“bėrimas) arba patinimas, ypač aplink veidą. Kai kuriems vaikams niežti gerklę; kiti gali vemti arba viduriuoti.
Ar dažna yra alergija sezamo sėkloms?
Alergija sezamui yra viena iš dešimties labiausiai paplitusių vaikų alergijų maistui. Alergiškų vaikų reakcija į sezamą gali būti sunki. Apskaičiuota, kad tik 20–30 % vaikų, turinčių alergiją sezamui, ją išauga.
Koks yra sezamų aliejaus šalutinis poveikis?
Sezamas kai kuriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas. Kai purškiamaį nosį: sezamas GALIMA SAUGU, kai naudojamas kaip nosies purškalas, trumpalaikis. Sezamų aliejus gali sukelti nosies varvėjimą ir užsikimšimą, kai naudojamas kaip nosies purškalas.