Esmė Kalendra yra kvapni, daug antioksidantų turinti žolė, kurią galima naudoti kulinarijoje ir kuri turi daug naudos sveikatai. Tai gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, kovoti su infekcijomis ir pagerinti širdies, smegenų, odos ir virškinimo sveikatą. Į savo racioną galite lengvai pridėti kalendros sėklų arba lapų (kartais vadinamų kalendra).
Kokia nauda valgant kalendrą?
Mokslininkai nustatė, kad kalendra gali būti naudinga sveikatai, nes mažina širdies ligų, diabeto, nutukimo ir traukulių sunkumo riziką, taip pat padidina energijos lygį ir sveiki plaukai ir oda.
Ar saugu kasdien valgyti kalendrą?
Būkite saugūs ir laikykitės maisto kiekio. Kraujavimo sutrikimai: kalendra gali sulėtinti kraujo krešėjimą. Kyla susirūpinimas, kad kalendra gali padidinti kraujavimo riziką žmonėms, turintiems kraujavimo sutrikimų, valgant didelius kiekius.
Kuo ypatinga kalendra?
Kalendra turi gležnus, nėriniuotai žalius lapus, panašius į plokščias petražoles. Jis turi aštrų, sudėtingą, citrusinį skonį. Kalendros lapai dažnai dedami į patiekalą prieš pat patiekiant, nes gaminant jų skonis silpnėja. … Jie labai aromatingi su saldžiomis, citrusinėmis ir pipirinėmis natomis.
Ar kalendra naudinga smegenims?
„Mes atradome, kad kalendra, kuri buvo naudojama kaip tradicinis vaistas nuo traukulių, aktyvina kalio kanalų klasę smegenyse, kad sumažintųpriepuolių veikla“, – praneša prof. Abbott.
